L'esprit bouillon bistronomique au pied de Montmartre.
À deux pas du Sacré-Cœur, Chez Marguerite s’impose comme une adresse incontournable pour tous les amoureux de cuisine française authentique et généreuse. Ce bouillon nouvelle génération réinvente avec finesse les classiques du bistrot dans une ambiance intimiste, conviviale et chaleureuse. Ici, on célèbre la cuisine maison, les produits français et l’art de recevoir à prix doux.
L’histoire de Marguerite.
Né d’un coup de cœur, le restaurant est le fruit de l’énergie et de la passion de Jérôme Iffenecker, passé par les maisons les plus prestigieuses (Marc Veyrat, Bocuse, Bruno, Paris Society) et de Valérie Bedaux, qui incarne l’âme chaleureuse et intuitive du lieu. Si Jérôme Iffenecker apporte sa technicité et sa précision, Valérie, elle, insuffle cette touche humaine et entrepreneuriale qui transforme un simple restaurant en adresse incontournable. Ensemble, ils ont donné une seconde vie à ce lieu fermé depuis plusieurs mois, en y insufflant une âme, un concept fort et un décor soigné mêlant terrazzo, mobilier rétro et élégance discrète.
